中文学名：香石竹
拉丁学名：Dianthus caryophyllus
别称：康乃馨、麝香石竹、石竹、狮头石竹、大花石竹、荷兰石竹
用途：石竹花色多样且鲜艳，气味芳香。香石竹是最受欢迎的切花之一，可供作插花、胸花等。曾被用来治疗发烧，在伊利莎白时代亦曾被用为葡萄酒与麦酒的香料添加剂，以代替价钱较贵的丁香。