油橄榄：是木樨科木樨榄属植物。常绿小乔木，树皮灰色，枝灰色或灰褐色，近圆柱形，小枝具棱角；叶片革质，上面深绿色，下面浅绿色，两面无毛；花芳香，白色，两性；果椭圆形，成熟时呈蓝黑色；花期4-5月；果期6-9月。
【生长习性】油橄榄喜温暖、湿润、阳光充足的环境，较耐寒；选择土层深厚、肥沃、疏松和排水良好的砂壤土种植较为适宜。