为迎接冬日旅游旺季，11月25日，龙江森工集团举行“林语杯”2025龙江森工森林食品节暨森林菜系创新大赛，31支餐饮代表队以“绿水青山·森林味道”为主题，携森林珍馐同台竞技，为游客备上独具林区特色的美食厚礼。
本次大赛设有森林热菜类、森林冷盘类、森林面点类3个比赛项目，参赛作品突出“森林八大菜系”特色，裁判组从技能水平、职业素养、应用价值、创新创意4个维度综合评价。龙江森工森林食品集团副总经理刘英明介绍，举办比赛不仅让深藏于林海的天然珍馐走向大众视野，同时通过以赛代培、以赛代练，搭建学习借鉴、交流观摩的平台，进一步弘扬森林生态饮食文化，助力黑龙江旅游产业发展。
下一步龙江森工集团将继续挖掘“大森林”潜力，建立森林食品标准体系、打造产业品牌、提升市场价值、壮大产业集群，搭建“林业+农业+文旅+消费”的融合平台，持续推动林区特色物产从“资源端”向“价值端”转变。