近年来，山东省深挖资源潜力，放大特色优势，通过推动石榴种质资源保存利用，培育石榴产业发展集群，打响石榴盆景盆栽品牌等措施，将小石榴变成大产业、大品牌。
建设全国唯一国家级石榴种质资源库——枣庄市石榴国家林木种质资源库，收集保存石榴种质523份，数量居全国第一。将463株石榴古树纳入二、三级保护名录并挂牌公布，其中最古老的一株，位于枣庄市薛城区沙沟镇张庄村，树龄约490年。成立国家石榴工程技术研究中心，成功选育出“秋艳”“峄州红”“倍嘉”“霜艳”“中秋红”等石榴新品种。其中“秋艳”是我国石榴属内第一个、也是目前唯一国家级审定良种，具有个头大、口味佳、抗裂果、产量大、晚成熟、耐贮藏等特性，亩产可达2000公斤以上。
因地制宜划定石榴产业发展区域，强化自然资源要素支撑，保障了中国枣庄石榴交易中心、王老吉大健康产业园等一批石榴产业项目顺利落地。国家4a级旅游景区——枣庄石榴园风景名胜区，年接待游客突破180万人次。支持枣庄市峄城区打造石榴创新平台13个，培育深加工龙头企业15家，推出石榴化妆品、特膳食品、石榴蒸馏白酒等产品10余种，深加工产品十大类46个品种，2024年全产业链年产值达到42.2亿元。
同时，支持枣庄市打造“中国石榴盆景之都”，高标准推进石榴盆景盆栽示范园建设，组织种植大户、专业合作社及加工企业，积极参与中国林产品交易会、苗木展览会等展会平台。峄城“石榴盆景栽培技艺”入选山东省非物质文化遗产保护名录。目前，枣庄市从事石榴盆景产业的企业、合作社、盆景大户达550余家，从业人员7000余人，年产石榴盆景盆栽约20万盆，在园总量超过30万盆，年产值6亿多元。